3 Av. de l'Aérodrome de Montaudran, 31400 Toulouse, France
Au Minotaure Café, produits locaux et créativité fourmillent en cuisine et au bar pour vous proposer une carte qui se renouvelle au gré des saisons.
En terrasse, en tête à tête avec Astérion ou bien sous un lustre monumental, découvrez nos propositions pour déjeuner, notre carte de vins nature ou bien notre sélection de boissons locales dont l’authentique « Minotaure Beer ».
Simon Carlier, chef du restaurant Solides nous fait le plaisir de signer un menu saisonnier empreint de sa sensibilité et son inventivité culinaire.